本溪美食终极攻略
推荐店铺：小市华福羊汤馆、丽梅羊汤店
必点菜品：全羊汤、烧卖、羊排
本溪羊汤以汤色乳白、鲜而不膻闻名，搭配当地特色玉米饼，是冬日暖身首选。建议早餐或午餐时段前往，搭配凉拌羊杂食用更地道。
2. 长宽猪蹄
推荐店铺：长宽猪蹄总店（平山区）
特色：卤香猪蹄、熏制猪蹄
猪蹄经12小时老汤卤制，肉质软糯胶质丰富。可真空包装作为伴手礼，店内提供全国邮寄服务。
3. 满族火锅
推荐店铺：小市满族火锅城
汤底特色：野生蘑菇汤底、酸菜白肉锅
采用长白山野生榛蘑熬制汤底，搭配本地酸菜和黑猪肉，建议先喝汤再涮菜，最后用汤汁泡饭。
4. 铁锅炖系列
推荐：铁锅炖大鹅、炖河鱼
使用柴火灶台现场炖制，推荐搭配土豆干、豆角干等山货，贴玉米饼吸饱汤汁风味最佳。
5. 本溪蝲蛄豆腐
季节限定：春季最佳
用当地溪流中的蝲蛄制作成豆腐状羹汤，口感细腻鲜美，仅限本地餐馆供应。
6. 烤豆皮
夜市首选：永丰商业街夜市
本溪独创小吃，豆皮刷特制酱料烤制，5元/把，建议搭配当地龙山泉啤酒。
7. 桓仁冰酒
产地：桓仁葡萄酒庄
中国冰酒之乡出品，推荐威代尔冰白葡萄酒，适合搭配甜点或作为礼品。
8. 粘火勺
满族传统：红豆馅粘饼
用黄米面制作，煎制后外酥里糯，各大早市均有售卖，2元/个。
9. 小市一庄宴
体验式餐饮：本溪县小市一庄
集表演、美食、景观于一体的庄园，推荐人参鸡汤、炸河虾等特色宴席。
10. 山野菜宴
春季限定：大叶芹、刺嫩芽
4-5月可品尝到凉拌大叶芹、刺嫩芽炒蛋等时令山珍，推荐本溪县周边农家乐。
美食路线规划
2日游建议：
Day1：早餐羊汤→午餐铁锅炖→夜市烤豆皮
Day2：早市粘火勺→午餐满族火锅→葡萄酒庄品酒
贴士：本溪菜量较大，建议3-4人组队用餐可品尝更多种类；部分山区餐馆只收现金需提前准备。